ANGELO PO Φούρνος Αερίου ANGELO PO

Κωδικός Προϊόντος : FM611

Φούρνος Gas Combi 6x1/1 Angelo po

Ενδιαφέρομαι

Φούρνος Gas Combi FM611E3 level 3 Αngelo Po Ιταλίας
Ψήσιµο, γκριλ, άτµιση, σοτάρισµα, ζεµάτισµα, και άλλα πολλά σε µία συσκευή.
Ακόµα και σε ταυτόχρονη φόρτωση µε διαφορετικά προϊόντα δεν υπάρχει µεταφορά γεύσεων.
Αντικαθιστά ή ανακουφίζει σε ελάχιστο χώρο τοποθέτησης 40-50% όλων των παραδοσιακών συσκευών
µαγειρέµατος όπως συµβατικούς φούρνους, βραστήρες, φριτέζες, κατσαρόλες και τηγάνια.
Ατσάλινη επιφάνεια ΙΝΟΧ 18/10,αποσπώµενα ράφια, πόρτα µε διπλό τζάµι
Ψηφιακός πίνακας ελέγχου, εσωτερικός φωτισµός αλογόνου, ψηφιακός προγραµµατισµός
∆ιακόπτης επιλογής πληροφοριών. Πλήκτρα µε ψηφιακές ενδείξεις λειτουργίας
Ηµιαυτόµατο πλύσιµο. Προγράµµατα µαγειρέµατος/ζεστάµατος
Πρόγραµµα αυτόµατου κρυώµατος. Σύστηµα ενεργού ψησίµατος SCS
Σύστηµα ισορροπηµένου κλεισίµατος θαλάµου στο πρόγραµµα Cibus Plus
Γεννήτρια ατµού Best One. Αυτοδιάγνωση διασύνδεσης εκτύπωσης πληροφοριών HACCP
Θερµοκρασίες ψησίµατος Covection από -30°C έως 270°C και
Combination από -30°C έως 250°C µε ποσοστό ατµού έως 90%
Ψήσιµο µε ατµό -30°C έως 125°C. Χειροκίνητη παραγωγή ατµού (Injection)

Διαστάσεις εξωτερικές: 976x770x980 mm
Διαστάσεις Θαλάμου: 647x652x510 mm
Χωρητικότητα: 6 ταψιά GN1/1
Καθαρό Βάρος: 180kgr
Ισχύς : 12kW - 10.320kcal/h - 40,944BTU
Τάση: 230V


Δείτε επίσης